វិធីធ្វើខគោ Khmer Spicy Beef Stew

គ្រឿងផ្សំ៖ សម្រាប់មនុស្ស ៤នាក់ - សាច់គោ កាត់ជាដុំជ្រុងធំល្ម 500g - ការ៉ុត កាត់កង់ៗ 100g - ម្ទេសឆ្អើរ ចិញ្រ្ចាំ 30g - ស្ករក្រហម 60g - កាពិ 15g - ទឹកធម្មតា 1600ml - ទឹកដោះគោខាប់ 2ស្លាបព្រាបាយ - ទឹកត្រី 1ស្លាបព្រាបាយ - ម្សៅស៊ុបមាន់…

របៀបធ្វើសៀវម៉ៃ

***គ្រឿងផ្សំ: 1- បង្គារសមុទ្រស្រស់ បកសម្បក វះហូតយកសរសៃខ្នងចេញ លាងទឹកឲ្យស្អាត កាត់គ្រាប់ៗ 2- មឹកបំពង់ បកស្បែកវាចេញ ដកក្បាល ហូតអាចម៍វាចេញ លាងទឹកឲ្យស្អាត រួចកាត់គ្រាប់ៗ 3- សាច់ជ្រូកចៃឡាំង លាងទឹកឲ្យស្អាត រួចចិញ្រ្ចាំ ឬកិនវា 4- ផ្សិតខ្មៅចិន…

ភ្លាNGO ឬភា្លក្រៅអង្គការ

គ្រឿងផ្សំ៖ - សាច់គោ យកសាច់ផុយ ( ហាន់ជាបន្ទះស្ដើងៗ - ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ យកទៅបំពងអោយឈ្ងុយ - ម្សៅស៊ុប ស្ករស - ទឹកក្រូចឆ្មា - បន្លែរួមមាន : ត្រសក់ ការ៉ុត សណ្ដែកគួរ ជីបន្លា ស្ពៃប៉ាវ ...........។ល។ - Best Foods អាចរកទិញបាននៅតាម…

ឆ្អឹងជំនីរចំហុយត្រាវ

គ្រឿងផ្សំ៖ - ឆ្អឹងជំនីរ ២ខាំ - ត្រាវ ចិតដុំៗ ១ខាំ - ស្រាស ២ស្លាបព្រាបាយ - ម្សៅឆា ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ - ស្ករ កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ - អំបិល ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ - ទឹកខ្យង កន្លះស្លាបព្រាបាយ - ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ - ខ្ញីចិញ្ច្រាំ…

របៀបធ្វើអាម៉ុកខ្យង

គ្រឿងផ្សំ៖ -ខ្យង១គីឡូក្រាម -សាច់ជ្រូកបីជាន់១ខាំ -សណ្ដែកដី -ម្ទេសឆ្អើរ -ខ្វះដូង -គ្រឿងបុក (រំដេង រមៀត ស្លឹកគ្រៃហាន់) -កាពិ -ប្រេងខ្យង -គ្រាប់ជម្ពូឆាយកខ្ទះ -ស្លឹកកន្ទួត -ស្លឹកក្រូចសើច -ពង់មាន់ វិធីធ្វើ៖ យកសាច់ខ្យងចេញពី…

របៀបធ្វើនំប៉ាវ

គ្រឿងផ្សំសំបកនំ‬៖ -​ មេដំបែ yeast ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ -​ ម្សៅហើម baking soda ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ - ទឹកដោះគោឆៅ ១កំប៉ុង - ម្សៅមី ៤កំប៉ុង - ស្ករ ២ស្លាបព្រាបាយ - អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ - និងទឹកក្តៅ សម្រាប់ថែមថយ #‎របៀបធ្វើសំបកម្សៅ‬៖ ១-…

វិធីធ្វើនំបាញ់ឌុក

គ្រឿងផ្សំ៖ - ម្សៅអង្ករខ្សាយ ១៥០ក្រាម - ម្សៅឆា ១៥០ក្រាម - ទឹកស្លឹកតយ (ស្លឹកតយ ៥-១០សន្លឹក, ទឹក ១០៨០មីលីលីត្រ) - អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ - ល្ងរលីង ដាក់តាមការចូលចិត្ត វិធីធ្វើ៖ ១. ដំបូងយកឆ្នាំងមកដាក់ម្សៅអង្ករ, ម្សៅឆា, អំបិល…